2015バレンタイン 自分へのごほうびチョコを名古屋で買うなら高島屋アムール・デュ・ショコラ
2015年のバレンタイン。
「自分用～自分へのごほうびチョコを名古屋で買いたい♪」
「特別な素敵なチョコは、名古屋のどこで買えばいいのかな？」
とお探しの女性におすすめなのが
JR名古屋高島屋10F催事場で2月14日まで開催
バレンタインチョコでいっぱいの会場
アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～
アムール・デュ・ショコラは、
世界中からよりすぐりの160のブランドが集まった圧倒的なスケール。
日本最大級なのは嬉しいけれど…間違いなく選ぶのに困ります。
そこで当ページでは、
アムール・デュ・ショコラで行われたアンケートの結果から、
みんなが気になっている人気チョコをお知らせします。
ちょっとチェックしておいて、混雑の中でも目的のチョコレートがさっと購入できるといいですね。
[note]2015年のバレンタインチョコ 注目度人気ランキング
1位. マックスブレナー
イスラエル発、世界で人気を集めるチョコレート専門店。
ニューヨークでも大人気のブランドです。
2015タカシマヤ バレンタインでは、イートインも楽しめます。
特に注目、見逃せないのは、「チョコレートチャンクピザ」
名古屋に初登場の大ブレークチョコスィーツです★
2位. フォルテシモ・アッシュ
フォルテシモ・アッシュは、洋菓子界を代表するパティシエ、
辻口博啓さんが名古屋に誕生させたスイーツブランド。
辻口さんは、フランス～パリで誕生した世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2013」で、
チョコレート版ミシュランとも呼ばれるクラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ 最高評価を獲得。
砂糖を使用していない
フォンダン０、生トリュフ、官能ショコラは人気が高く、
特に生トリュフや官能ショコラはお昼前には売り切れてしまうこともあります。
3位. クラブハリエ
クラブハリエからは＜限定商品＞「カステラショコラフォンデュ」登場。
“クラブハリエ×たねや×STAUB（ストウブ）”のトリプルコラボによるチョコフォンデュです。
クラブハリエ・たねやの職人さんの手によるチョコのカステラを、
真っ赤なストウブの陶器でフォンデュ。
特別感がたっぷりです♪
4位. パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
青木定治氏は、2014年 ラブ・デ・クロクール・ド・ショコラで
最も栄誉ある「LES INCONTOURNABLES」を受賞。
この賞を受賞した日本人ショコラティエは青木氏だけ。
今世界で最も注目されるパティシエの一人です。
その青木氏が、「茶」をテーマに厳選して作り上げた「スペシャル テ」はパリ本店から直輸入され、見た目も味も超逸品。
まさに特別な自分用にぴったり!?
5位. ピエール・エルメ・パリ
「パティスリー界のピカソ」との異名を持つピエール・エルメ氏は、
2009年「クープ・デュ・モンド・デュ・ラ・パティスリー」（パティシエが技術を競う国際大会のひとつ）の
名誉審査委員長に就任。
つねに新しい冒険やび心を忘れないピエール・エルメ氏のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香が…。
本場のチョコといった雰囲気たっぷりです。
6位. ジャン＝ポール・エヴァン
ジャン＝ポール・エヴァンはフランスを代表するトップショコラティエ。
狂気的とまで言われるほどの情熱から生み出された、甘美で濃厚なチョコレート一粒一粒からは至福感が…。
ジャン＝ポール・エヴァン「アルシベル」はJR名古屋タカシマヤ限定の品です。
7位. グマイナー
グマイナーはドイツで4代続く老舗の洋菓子店。
人気は、キルシュヴァッサーに漬けたさくらんぼを一粒ずつお砂糖とチョコレートでコーティングした「チェリーボンボン」です。
チョコに包まれたさくらんぼそのままの見た目が可愛く、とろ～りと口に広がる洋酒（キルシュ）が鮮烈な風味。
チョコレートボンボン好きには、これも自分へのごほうびにしたい一粒です。
8位. ピエール マルコリーニ
ベルギーのピエールマルコリーニの特徴は、徹底的にこだわりぬいた「カカオ」。
並大抵ではないカカオへのこだわりによって生まれたチョコレートの一粒からは、インパクト溢れるカカオの味わいと、柔らかな後味が。
吟味されつくしたカカオのチョコを味わってみたい方にはぴったりです。
新作のハートコレクション中、JR名古屋タカシマヤの限定コレクションとして、ピンク色のハートの缶が登場。
9位. ラ・メゾン・デュ・ショコラ
高級チョコの代名詞ともいえるラ・メゾン・デュ・ショコラ。
上品かつ洗練されたラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコは、世界のチョコレートファンを長く魅了し続けています。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー氏は、フランス国家最優秀職人章「Ｍ.Ｏ.Ｆ」ショコラティエ。
これは日本で言えば「人間国宝」に相当する名誉。
「人間国宝」のチョコ、食べてみたいですね！
アムール・デュ・ショコラでは、2015年今年だけの味わいのガナッシュなども販売していて、こちらも見逃せません。
10位 ゴディバ
あまりにも有名な、ゴディバのバレンタインチョコレート2015は、
「カレイドスコープ（万華鏡）」がテーマ。
フォンダンショコラのようにソフトでなめらか、プラス、キャラメル・オレンジ・ストロベリーのフレーバーで、まさにきらめくような一粒です。
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みんなが注目しているブランドのチョコレートはやはりどれも素敵ですね♪
2015年のバレンタイン、自分用のチョコレート選びのご参考に、
人気の注目ブランドをお知らせしました。
自分用だけでなくもちろん「本命」としても、
印象に残る素敵なチョコレートばかりです。
また、上記のブランドの中でも小額のものもありますので、
ちょっと格のある義理チョコとしてもぴったりです。
バレンタインのチョコレート選びをたっぷり楽しんで、
日頃はなかなか食べないような世界の素敵なチョコレートを食べて。
日頃がんばっている自分へのごほうびにしたいですね。