美味しいもの

伊勢神宮へ行ったら、ぜひ食べたいのが伊勢うどんですね！

毎年2度ほど、愛知から伊勢神宮参拝に出かけるので、いつもその度におかげ横町やお払い町で伊勢うどんを食べてきました。

いろんなお店の伊勢うどんを食

秋刀魚の美味しい秋がやってきました。

サンマは生に限る！
という方もいれば、
塩で締まって熟成、旨みがでる塩サンマが好き～
という方もいて、やはりそれぞれ好き好きですね。

サンマの旬は8 ...

梨の幸水と豊水、どちらも美味しいですね～
夏の暑い時期、軽く冷やした幸水や豊水を食べるる時の至福感といったらないです･･･。

どちらも甲乙つけがたい美味しさですが、まず幸水と豊水の違い・糖度などをまとめると･･･ ...

とうもろこしの茹で方って、

「水から茹でると旨みや甘味が水に溶け出してしまうので、沸騰したお湯に入れて茹でるのがいい。もしくは、ラップに包んで電子レンジでチン（1本で3～4分）するのがいい」

って聞いていました ...

「うなぎの日」は、土用の丑の日。

江戸時代（1780年代）から、夏の土用の丑の日にはうなぎを食べるという「うなぎの日」の風習は始まり、現在までずっと続いています。

2015年

「豆腐と高野豆腐の栄養成分の違いは？」

「カロリーはどちらが高いのか？」

などの、豆腐と高野豆腐（凍り豆腐）の違いについて調べました。

「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」によって ...

毎年、初夏になると食べたくなるのが、岐阜県大垣市 金蝶園の水まんじゅう。

金蝶園の水まんじゅうは、自信をもっておすすめできる夏の和菓子です。

今年もさっそくいただいて･･･夏の訪れを感じました。

JR名古屋高島屋に、2015年4月1日、ギャレットポップコーンがオープンしました。

いったい高島屋名古屋のどこにあるの？と、お店の場所をまず知りたいですよね。

そんな方のために、行列が絶えないギャレットポップコ ...